"Hay que entender que está bien no estar bien"

La médica Mónica Katz, experta en nutrición y en vida saludable, dijo que “hay que entender que está bien no estar bien”.

 

La profesional dejó muchos conceptos importantes en una extensa entrevista con la periodista María Laura Santillán en Infobae.

 

Te compartimos algunas de las declaraciones que consideramos más trascendentes.

 

Las emociones

 

“Los argentinos en general son analfabetos emocionales. En Europa ya hay muchos colegios enseñando educación emocional, enseñando que la vida es lleno y vacío y que está bien no estar bien. Porque si tu amiga tiene un problema y a vos no te importa, estás loco, algo está mal. Es decir, vos tenés que estar mal”.

 

“La educación emocional es, primero, entender que está bien no estar bien, que no tenemos que estar bien siempre. Eso le cuesta mucho a la gente”.

 

Comer por ansiedad

 

“En la revista Actualizaciones en Nutrición, en 2014 hicimos un estudio en 500 hombres y mujeres sobre qué emociones te hacen comer. El 80% de las mujeres come por ansiedad y en cambio en el hombre es menos del 60% la ansiedad. En el hombre era más cansancio, tristeza y enojo”.

 

“Hay actos preparatorios entre las ganas de comer y la acción de comer. Si vos podés enfriar eso, quizás sos libre de verdad, y elegís a veces comer y a veces no. Cosas prácticas para enfriarlo: cinco hielos en un vaso de agua. Eso, entre comillas, anestesia por unos minutos tu estómago, lo desconecta del cerebro, el estímulo frío. Otra cosa que funciona es el mentol en boca”.

“Los chicos tienen hasta los tres o cuatro años una sabiduría del stop. Consejo para papás y para docentes: no le desmientan a un chico el registro de stop, no lo obliguen a terminar el plato”. 

 

“El cuerpo no es plastilina”

 

“El cuerpo no es plastilina, tiene una genética, tiene un metabolismo, una edad, un límite, no lo podés moldear aunque vos quieras. Podés estar divina como estás, pero no vas a tener 20. La gente tiene la fantasía y el mercado al servicio, estas dietas y los gimnasios que venden locura, el cuerpo que vas a cambiar y vas a tener 20. Muchos compran esa fantasía”.

 

“Los chicos de menos de 18 años tienen que hacer 12.000 pasos por día, cada cuadra son 200 pasos, no es imposible. Nosotros, los adultos 10.000”.

 

Ejes de vida saludable

 

“Seis componentes si querés ser saludable. Primero, calidad de sueño y descanso, mínimo siete horas de noche. Segundo, obsesiones, adicciones y expectativas demasiado altas. Pájaro carpintero, trabájalo, no podés solo, andá a terapia. Tercero, calidad de relaciones, pocas pero las que te importan, no podés estar peleada. Si tenés que resolver el tema con tu pareja, hablalo, quizás se termina, quizás recontratan. Y si tenés un lío con tu hija, enfrentalo. Hay que cuidar las relaciones que nos importan. Y luego alimentación saludable, ser activo toda vez que puedas y gestionar las emociones como parte buena de la vida sin comida. Con abrazos, con gimnasia, con música, con programas buenos de televisión”.

 

 

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